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やわらかいスプリングラム(子羊)の骨付きロース肉

大自然の中で放牧されたラム肉は、やわらかく、ジューシーな味わい。
骨を手で持って楽しく食べられる、バーベキューで大活躍する特別な食材です！

初めてラム肉を食べる方にも美味しく食べていただける特別な逸品、スプリングラムの骨付きロースです。
スプリングラム(子羊)とは、ニュージーランドの春(9月から11月)生まれの特別なラム肉のこと。春から初夏の栄養価が最も高い時期の牧草を食べて育つので、最もおいしくなるといわれています。
美味しさと品質の高さからニュージーランドのラム肉は世界でも人気が高く、年々、入手しづらくなっている希少な逸品です。
骨付きロースですので、骨にアルミホイルを巻いて、手で持って楽しく食べられます。夏はバーベキュー、冬はクリスマス、そして誕生日会、大切な記念日、ホームパーティーを華やか演出してくれます！