閲覧用【057065】錦糸たまご(極細カット)100㌘
※本情報は販売していた時のものです。変更されている可能性がありますので、都度ご確認ください。
極薄、極細。ふわふわ柔らか、しっとり食感で、ほど良い甘さに仕立てました。
とにかく薄い、とにかく細い。わずか1.5mmの極細カットが繊細な見た目とふわふわ食感を生み出します
ほど良く甘い味わいが上品な本格派の錦糸たまごです。元に戻した時、柔らかくしっとりとした食感が残るように丁寧に冷凍加工をしています。わずか1.5mmの繊細な細切り、ふんわりソフトな食感。この錦糸たまごなら、お祝いの「ちらし寿司」を間違いなくワンランクアップしてくれるはず。普段のお店では、なかなか手に入らない特別な手間をかけた逸品です。どうぞお試しください。
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商品名
錦糸きざみ100g
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名称
鶏卵加工品
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原材料名
鶏卵、砂糖、みりん、食塩、植物油(一部に卵・小麦・大豆を含む)
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内容量
100g
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お届け後の保管
到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
(発送時に賞味期限が60日以上[-18℃以下保存の場合]の商品をお送りしています) -
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
商品解凍後の再凍結は、品質劣化に繋がりますのでご注意ください。 -
調理方法
冷蔵解凍してご使用ください。必要な分だけ解凍して、そのままご使用ください。(解凍時に、ほぐれやすくなっています。)
<メニュー例>
冷やし中華、瓦そばのトッピング
そうめん、冷や麦の薬味
うなぎ飯、やきとり丼、各種弁当の彩り
カレー、シチュー、サラダのトッピング -
原産国
日本
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注意事項
本品製造工場では、小麦・乳成分・卵を含む製品を生産しています。
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■冷凍保存だからこその食感です
ほど良い甘さの上品な味わいの本格的な錦糸たまごであることはもちろんですが、柔らかくしっとりとした食感をできるだけ残すように冷凍してお届けしています。繊細な細切り、ふんわりソフトな食感が特徴の、なかなか手に入らない特別な逸品です。
■錦糸たまごの由来
うす焼き玉子を細く切った状態のもので「織物」の錦糸に見立てることから、この名があります。また、金の糸に似ていることから「金糸玉子(きんしたまご)」ともいいます。そして、うす焼き玉子を細く切らずにシート状で使う場合は、金の紙に見立てることから「金紙玉子(きんしたまご)」といいます。
100g当たり
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エネルギー
185.7kcal
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たんぱく質
10.2g
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脂質
8.6g
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炭水化物
15.3g
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食塩相当量
0.5g
この表示値は、目安です。
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■様々なメニューにどうぞ
- <メニュー例>
冷やし中華、瓦そばのトッピング
そうめん、冷や麦の薬味
うなぎ飯、やきとり丼、各種弁当の彩り
カレー、シチュー、サラダのトッピング