閲覧用【474717】濃厚抹茶のクーベルチュールチョコケーキ 約16.5㎝
※本情報は販売していた時のものです。変更されている可能性がありますので、都度ご確認ください。
西尾産抹茶の濃厚な香りと上品な味わい
抹茶づくしのプレミアムな和スイーツ
西尾産抹茶とクーベルチュールチョコレートを使用した贅沢なケーキ
濃厚な抹茶の香りがたまらない!クーベルチュールチョコレートに抹茶を練りこんだ「抹茶チョコレートクリーム」と、「抹茶スポンジ」を4層にもわたって重ね合わせ、表面に抹茶パウダーを飾って仕上げた、まさに”抹茶づくしケーキ”と言える上質和スイーツです。
使用する抹茶は、日本有数の抹茶生産地である愛知県西尾産を31%使用。濃厚な抹茶の香りの中に上品な甘みを感じる、贅沢な逸品です。
家族のだんらんやおもてなしのデザートとして大活躍!冷凍したままカットし、保存ができるので、いつでも食べられるお子様の手軽なおやつにも最適です。
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商品名
濃厚抹茶のクーベルチュールチョコケーキ
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名称
洋菓子
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原材料名
抹茶チョコレート、全卵、砂糖、小麦粉、加糖卵黄、牛乳、抹茶 等(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
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内容量
本/長さ約16.5㎝×幅約8㎝×高さ約3.5㎝ 約200g
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お届け後の保管
到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
(発送時に賞味期限が30日以上[-18℃以下保存の場合]の商品をお送りしています) -
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
商品解凍後の再凍結は、品質劣化に繋がりますのでご注意ください。 -
調理方法
冷凍状態で、お召し上がりになる量をカットしてください。 その後、冷蔵庫にて解凍し、お召し上がりください。 ※チョコレートを多く使用しておりますので、暖かい場所に置くと柔らかくなりやすい商品です。お取り扱いには十分ご注意ください。
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配送
ヤマト運輸クール便
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原産国
日本
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注意事項
本品製造工場では、小麦・乳成分・卵を含む製品を生産しています。
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西尾産の抹茶
愛知県西尾市、安城市、幡豆郡吉良町で生産された茶葉を加工した抹茶を「西尾の抹茶」と呼ばれます。
「西尾の抹茶」は生産、製造・加工地域が厳密に定義されています。また、伝統的な茶臼びきが条件です。
茶葉の濃い緑色・上品な香り・おだやかな旨味とコクが特徴です。抹茶の生産量は日本一です。 -
こだわりのチョコレート
クーベルチュールチョコレートとは
①カカオ分が35%以上含まれる
②カカオバターが31%以上含まれる
③カカオバター以外の代用油脂は5%まで
というチョコレートで、成分が国際基準で決められています。。
味わいが良いのはもちろんのこと、一般的なチョコとのいちばんの違いは、ズバリ「口溶け」です。食感・風味共にワンランク上の味わいをお楽しみください。 -
「4層」の香りと口溶け
「抹茶チョコレートクリーム」と「抹茶スポンジ」の4層に重ねたレシピが、特別な食感を作り出しています。香り高い抹茶をふんだんに使ったスポンジケーキと、口溶けをよくするために守り継がれてきた「クーベルチュールチョコレート」の良さを最大限活かすため、バランスを考え抜かれて作られています。
100g当たり
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エネルギー
412kcal
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たんぱく質
6.5g
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脂質
25.7g
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炭水化物
38.3g
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食塩相当量
0.2g
この表示値は、目安です。
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■口溶け
板チョコとのいちばんの違いは、ズバリ「口溶け」です。 クーベルチュールチョコレートの成分は国際基準で決められています。 食感・風味共にワンランク上の味わいを是非ともお楽しみください。