閲覧用【180447】国産真いかの雲丹あえ（300㌘）
国産の真いか（するめいか）を、特製雲丹ソースでじっくり２日間漬け込んだ《高級珍味》です。
特製雲丹ソースは、風味のいい生雲丹を丁寧に裏ごしして、酒粕、砂糖などと調合。程よい味付に仕上げております。
カットした国産の真いかを、特製雲丹ソースに、丸２日間漬け込むことで、雲丹の旨味や風味が、しっかりと浸み込みます。
雲丹の風味が漂う「国産真いかの雲丹あえ」はお酒のつまみにピッタリです。また、少し甘めの味付は、ごはんのお供としてもご賞味いただけます。
商品基本情報
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商品名
国産真いかの雲丹あえ
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名称
魚介類加工品
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原材料名
するめいか（国産）、酒粕、うに（チリ）、砂糖、食塩、米発酵調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸等)、トレハロース、酒精、酸味料、着色料（赤102、赤106、黄4、黄5）、(一部に小麦・いか・大豆を含む）
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内容量
300ｇ
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お届け後の保管
到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
（発送時に賞味期限が30日以上[-18℃以下保存の場合]の商品をお送りしています) -
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
商品解凍後の再凍結は、品質劣化に繋がりますのでご注意ください。 -
調理方法
冷蔵庫にて解凍後、そのままお召し上がりください。
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原産国
日本
商品のこだわり
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丸二日間じっくり漬け込み
真いかの旨味を存分に楽しんでいただくために、“丸二日間（４８時間）”特製雲丹ソースに漬け込みしています。真いかの余分な水分を取り除き、雲丹ソースの旨味、風味が真いかに浸透されています。このひと手間が、真いかと雲丹の旨味、風味を引き出しています。
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いかと野菜との相性
いか雲丹あえは、食感がいい野菜と組み合わせるとさらにおいしくお召し上がりいただけます。細切した大根、きゅうりと合わせて、お楽しみください。
栄養成分表示
100g当たり
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エネルギー
130kcal
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たんぱく質
10.4g
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脂質
1.9g
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炭水化物
17.7g
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食塩相当量
6.4g
この表示値は、目安です。
おすすめのお召し上がり方(アレンジやレシピ)
- ■ごはんに生卵と混ぜて！
- ■バター、塩、生クリームと混ぜてパスタと和えて！
- ■エリンギやアボガドと和えて！
- ■勿論、そのままお酒のつまみとして食べてGOOD！
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