閲覧用【381757】一口麩 [若草] 15個入

Name: 閲覧用【381757】一口麩 [若草] 15個入
Brand: Washokuto
SKU: 381757
Availability: OutOfStock

※本情報は販売していた時のものです。変更されている可能性がありますので、都度ご確認ください。

日持ちしにくい「生麩」が、高度な冷凍技術によって、ご自宅でお手軽に楽しめます。「焼麩」とは違う、もちもちの「生麩」の食感をご堪能ください。

料理に、デザートに、お茶菓子に。使い勝手抜群の食材です。食べやすく、調理もしやすい一口サイズです。

京都や加賀のような名産地やお店でないと、なかなか食べる機会のない「生」の「麩」を、ご自宅でもお楽しみいただける逸品です。
生麩独特の食感は、気温・湿度に合わせて生地の仕立てを調整し、丁寧に加工しています。一般的な「焼麩」とは違う、もちもちしていながら歯切れの良い食感が絶品です。そんな生麩に、風味豊かな「よもぎ」を混ぜ込み、爽やかな風味の色鮮やかな逸品に仕上げました。
ほのかに甘みのある「生麩」は、お料理にもデザートにも大活躍！ころんとかわいい一口サイズで、お鍋・お吸い物の具や田楽などのお料理に幅広く活躍します。また、あんこを添えれば、簡単におまんじゅうにも。きなこ・黒蜜と合わせて上品な和スイーツにも。本格的な生麩を、幅広いアレンジでお楽しみ頂けます。

商品基本情報

商品名

一口麩[若草]
名称

なまふ
原材料名

小麦グルテン(国内製造)、もち米粉、もち粉加工品(もち米粉、砂糖)、粉末よもぎ/着色料(黄4、青1）(一部に小麦を含む）
内容量

15個入（麩1個の大きさ/直径約2.6㎝）
お届け後の保管

到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
(発送時に賞味期限が30日以上[-18℃以下保存の場合]の商品をお送りしています)
保存方法

要冷凍(-18℃以下で保存)
商品解凍後の再凍結は、品質劣化に繋がりますのでご注意ください。
調理方法

必要な量を取り出し冷蔵庫にて解凍後、水で粉を洗い落としてから煮物・焼物等にしてお召し上がりください。デザートとしてお召し上がりの際は、粉を落とした後、約1～2分茹でて加熱し流水で冷やしてからお召し上がりください。
原産国

日本
注意事項

本品製造工場では、小麦・そばを含む製品を生産しています。

商品のこだわり

■栄養価が高く低カロリーなヘルシー食材

「生麩」は、「焼麩」とともに、日本に古くからある伝統的な食品で、小麦グルテンに含まれるたんぱく質を主原料にしており、栄養価が高く低カロリーなヘルシー食材です。精進料理などにも用いられ、肉を食べないお坊さんの貴重なタンパク源のひとつでもありました。
「生麩」の特徴は、その独特な食感です。その食感を左右する材料である「もち米粉」は、「国産もち米」を使用しております。また、粉の挽き方もその「もち米」の種類に応じ、また、その日の気温に応じ、配合を変えるなどの工夫を日々行っています。
そんなこだわりの「生麩」によもぎを混ぜ込み、一口サイズに仕上げた商品です。よもぎの風味と鮮やかな色あいが、料理を彩るアクセントになります。
■多彩なアレンジ

鍋や吸い物の具材として、また田楽味噌を塗って焼くことで生麩田楽にもアレンジ可能です。また、白玉やお団子のかわりとしてあんみつやパフェなどのデザートにもおすすめです。きなこや黒蜜との相性も抜群です！

栄養成分表示

100g当たり

エネルギー

157kcal
たんぱく質

16.3g
脂質

1.2g
炭水化物

20.3g
食塩相当量

0.2g

この表示値は、目安です。

おすすめのお召し上がり方(アレンジやレシピ)

■生麩田楽
生麩を冷蔵庫にて解凍後、粉を水で洗い落とし串にさします。お好みの味噌を塗り、トースター又はオーブンで加熱してください。もちもちの生麩田楽のできあがりです。
■鍋やお吸い物に

合計8,640円以上のご購入で送料無料(一部地域除く)

閲覧用【381757】一口麩 [若草] 15個入

日持ちしにくい「生麩」が、高度な冷凍技術によって、ご自宅でお手軽に楽しめます。「焼麩」とは違う、もちもちの「生麩」の食感をご堪能ください。

商品名

名称

原材料名

内容量

お届け後の保管

保存方法

調理方法

原産国

注意事項

■栄養価が高く低カロリーなヘルシー食材

■多彩なアレンジ

エネルギー

たんぱく質

脂質

炭水化物

食塩相当量

■生麩田楽

■鍋やお吸い物に

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