閲覧用【854571】長野産 桜花漬関山［50㌘］
※本情報は販売していた時のものです。変更されている可能性がありますので、都度ご確認ください。
日本を代表する花「桜」。
見て、食べて日本を応援しよう！
八重桜の花である「関山（かんざん）」を丁寧に摘み取り、塩漬けにしました。
色や香りをそのまま残し、着色料や香料は一切使用しておりません。自然の風味と色合いをお楽しみいただけます。そのままお召し上がりいただけ、お茶に入れるのはもちろん、炭酸やサワー・カクテルなどに浮かべたり、桜のおにぎりや、お漬物（浅漬け）にもお使いいただけます。
商品基本情報
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商品名
長野県産 桜の花びら(塩漬け)
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名称
桜の花びら(塩漬け)
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原材料名
桜花、塩
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内容量
50g
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お届け後の保管
到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
（発送時に賞味期限が60日以上の商品をお送りしています） -
保存方法
本商品は、常温で保管可能な商品です。直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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調理方法
そのままお召し上がりいただけます。お茶に入れたり、桜のおにぎりにしたり、お漬物にもお使いいただけます。
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配送
ヤマト運輸クール便（本商品は、常温での保管が可能な商品ですが、冷凍しても品質に問題はありません。）
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原産国
日本
商品のこだわり
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■長野県の八重桜を使用
関山は八重桜の代表的な品種であり、長野県で採れた桜を塩漬けにしました。八重桜は環境変化にも強く、病害虫などにも比較的強いと言われています。 古くからある品種で、鮮やかなピンク色の花びらが特徴です。花の大きさは約5cmほど、花びらは25～40枚程度で、花びらの数の多さから「ふわっ」とした印象です。その可愛らしさと鮮やかさが人気の桜です。
桜の花の塩漬けとして主に使われている品種で、色や花びらの数から、出来上がりは最も美しいと言われています。
栄養成分表示
100g当たり
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エネルギー
11ｋcal
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たんぱく質
1.2ｇ
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脂質
0.2ｇ
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炭水化物
1.1ｇ
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食塩相当量
35ｇ
この表示値は、目安です。
おすすめのお召し上がり方(アレンジやレシピ)
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■浅漬け
- 大根をお好きなサイズにカットし、桜の塩漬けと一緒に袋に入れて軽く混ぜてください。30分程置いて完成です。大根以外にもカブでもおすすめです。桜に付いている塩のみで味付けができ、桜の風味も程よく香る、春におすすめの浅漬けです。
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■一口おむすび
合計8,640円以上のご購入で送料無料(一部地域除く)