厳選大粒ハイブリッドキャビア 20㌘

¥2,700

※価格の見直しで、さらにお得になりました。

世界三大珍味のひとつである「キャビア」の中でも大粒で高品質な特別な逸品です。

12年以上育てたチョウザメから丁寧に採卵、加工された厳選商品です。

世界三大珍味「キャビア、トリュフ、フォアグラ」のひとつである「キャビア」はチョウザメの卵巣をほぐして塩漬けした高級珍味です。
この商品は「ハイブリッドキャビア」と呼ばれる、全てにおいて特別な逸品です。材料は12年以上育てたチョウザメから採卵された大粒のキャビアのみを用います。さらに、キャビアを熟知した職人が「ハイブリッドキャビア」だけの特別の手順で丁寧に加工した高品質な「キャビア」なのです。

商品基本情報

  • 商品名

    ハイブリッドキャビア

  • 名称

    キャビア

  • 原材料名

    養殖チョウ鮫の卵、食塩

  • 内容量

    20g

  • お届け後の保管

    到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
    (発送時に賞味期限が30日以上[-18℃以下保存の場合]の商品をお送りしています)

  • 保存方法

    要冷凍(-18℃以下で保存)
    商品解凍後の再凍結は、品質劣化に繋がりますのでご注意ください。

  • 調理方法

    蓋を開けて5分位置き、キャビアの粒が飽満(十分に膨らむこと)になるのを待ってお召し上がりください。

  • 配送

    ヤマト運輸クール便

  • 原産国

    日本

  • 注意事項

商品のこだわり

  • ■よりおいしいくお召し上がりいただくために

    ①蓋を開けて5分位置き、キャビアの粒が飽満(十分に膨らむこと)になるのを待ちます。(時間をかけてゆっくりと楽しむときは、キャビア缶を氷の上にのせて冷やしてください)
    ➁キャビアの味と香りを十分に味わう為に最適な量は一口3グラムが適量と言われています。
    ③キャビアの透明感や色など粒の外観を楽しみ、数秒間、体温で温めてから口に入れてください。
    ④キャビアを舌に乗せ、上顎との間で潰しながら食感、味と香りをご賞味ください。
    ⑤開封した後は、できるだけ24時間以内にお召し上がりください。

栄養成分表示

100g当たり

  • エネルギー

    263kcal

  • たんぱく質

    26.2g

  • 脂質

    17.1g

  • 炭水化物

    1.1g

  • 食塩相当量

    4.1g

この表示値は、目安です。

おすすめのお召し上がり方(アレンジやレシピ)

  • ■オードブルに

  • いろいろな食材と組み合わせてどうぞ。 

合計8,640円以上のご購入で送料無料(一部地域除く)

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