濃厚抹茶のクーベルチュールチョコケーキ  約16.5㎝

¥1,674
賞味期限:2024年3月28日

西尾産抹茶の濃厚な香りと上品な味わい
抹茶づくしのプレミアムな和スイーツ

西尾産抹茶とクーベルチュールチョコレートを使用した贅沢なケーキ

濃厚な抹茶の香りがたまらない!クーベルチュールチョコレートに抹茶を練りこんだ「抹茶チョコレートクリーム」と、「抹茶スポンジ」を4層にもわたって重ね合わせ、表面に抹茶パウダーを飾って仕上げた、まさに”抹茶づくしケーキ”と言える上質和スイーツです。
使用する抹茶は、日本有数の抹茶生産地である愛知県西尾産を31%使用。濃厚な抹茶の香りの中に上品な甘みを感じる、贅沢な逸品です。
家族のだんらんやおもてなしのデザートとして大活躍!冷凍したままカットし、保存ができるので、いつでも食べられるお子様の手軽なおやつにも最適です。

商品基本情報

  • 商品名

    濃厚抹茶のクーベルチュールチョコケーキ

  • 名称

    洋菓子

  • 原材料名

    抹茶チョコレート、全卵、砂糖、小麦粉、加糖卵黄、牛乳、抹茶 等(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)

  • 内容量

    本/長さ約16.5㎝×幅約8㎝×高さ約3.5㎝ 約200g

  • お届け後の保管

    到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
    (発送時に賞味期限が30日以上[-18℃以下保存の場合]の商品をお送りしています)

  • 保存方法

    要冷凍(-18℃以下で保存)
    商品解凍後の再凍結は、品質劣化に繋がりますのでご注意ください。

  • 調理方法

    冷凍状態で、お召し上がりになる量をカットしてください。 その後、冷蔵庫にて解凍し、お召し上がりください。 ※チョコレートを多く使用しておりますので、暖かい場所に置くと柔らかくなりやすい商品です。お取り扱いには十分ご注意ください。

  • 配送

    ヤマト運輸クール便

  • 原産国

    日本

  • 注意事項

    本品製造工場では、小麦・乳成分・卵を含む製品を生産しています。

商品のこだわり

  • 西尾産の抹茶

    愛知県西尾市、安城市、幡豆郡吉良町で生産された茶葉を加工した抹茶を「西尾の抹茶」と呼ばれます。
    「西尾の抹茶」は生産、製造・加工地域が厳密に定義されています。また、伝統的な茶臼びきが条件です。
    茶葉の濃い緑色・上品な香り・おだやかな旨味とコクが特徴です。抹茶の生産量は日本一です。

  • こだわりのチョコレート

    クーベルチュールチョコレートとは
    ①カカオ分が35%以上含まれる
    ②カカオバターが31%以上含まれる
    ③カカオバター以外の代用油脂は5%まで
    というチョコレートで、成分が国際基準で決められています。。
    味わいが良いのはもちろんのこと、一般的なチョコとのいちばんの違いは、ズバリ「口溶け」です。食感・風味共にワンランク上の味わいをお楽しみください。

  • 「4層」の香りと口溶け

    「抹茶チョコレートクリーム」と「抹茶スポンジ」の4層に重ねたレシピが、特別な食感を作り出しています。香り高い抹茶をふんだんに使ったスポンジケーキと、口溶けをよくするために守り継がれてきた「クーベルチュールチョコレート」の良さを最大限活かすため、バランスを考え抜かれて作られています。

栄養成分表示

100g当たり

  • エネルギー

    412kcal

  • たんぱく質

    6.5g

  • 脂質

    25.7g

  • 炭水化物

    38.3g

  • 食塩相当量

    0.2g

この表示値は、目安です。

おすすめのお召し上がり方(アレンジやレシピ)

    • ■口溶け

      板チョコとのいちばんの違いは、ズバリ「口溶け」です。 クーベルチュールチョコレートの成分は国際基準で決められています。 食感・風味共にワンランク上の味わいを是非ともお楽しみください。

合計8,640円以上のご購入で送料無料(一部地域除く)

カスタマーレビュー

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